Carottes frites: facile, sain et surtout délicieux!!!

Carrot-Fries-021

J’adore mes paniers bio, mais à la fin de l’hiver je frôle l’overdose de carottes et de choux. Voici une idée pour honorer mes légumes de saison tout en variant les plaisirs!

Frites de carottes:

1-préchauffez le four à 230°

2-pelez et découpez les carottes en forme de frites et placez dans un bol

3-versez de l’huile d’olive, saupoudrez de sel, poivre et ail haché, puis mélangez

4-déposez en une seule couche sur du papier sulfurisé ou une plaque de cuisson, enfournez 25-30 minutes.

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