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L’alimentation, clef de la santé: les conseils nutritionnels pour la garder ou la retrouver
mercredi 06 novembre 2013 à 16h00
A chaque mois sa campagne de sensibilisation: octobre est dédié au cancer du sein tandis que novembre l’est à celui de la prostate. Or, soigner sa santé est un travail quotidien, notamment via l’alimentation. C’est avec cette idée en tête, à savoir que nous sommes faits de ce que nous mangeons, mais pas seulement, que Weekend.be est parti à la rencontre d’Aline Ways, conseil holistique en nutrition, dotée d’un optimisme communicatif.
Aurélie Wehrlin pour Weekend.be: Vous êtes Conseillère Holistique en Nutrition. Pouvez-vous nous expliquer de quoi il s’agit.
Une approche holistique tient compte de toutes les dimensions d’une personne. Cela peut paraitre curieux pour quelqu’un qui fait du conseil en nutrition, mais je considère les aliments comme une nourriture secondaire….
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Aline Ways donnera une conférence sur la beauté par l’alimentation le lundi 9 décembre. Tous les détails ici: www.alineways.be/agenda/
Santé et Nutrition Holistique 
Les questions sont nazes, mais vos réponses sont vraiment très intéressantes. C’est parfois difficile de s’y retrouver entre les différents conseils en nutrition, mais j’ai l’impression d’y voir un peu plus clair après lecture de cette interview.
C’est vrai qu’il y a plethore d’avis sur la meilleure manière de s’alimenter, et je suis contente d’avoir été claire. Je tiens toutefois à préciser que c’est grâce à des questions neutres et ouvertes que j’ai pu m’exprimer ainsi.